きのこ類の成分グルカンでがん細胞を抑制!

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女性が一番気を付けたいガンは乳がんですよね。

 

遺伝的要素もあると言われていますが、生活習慣も気を付けることが重要になってきます。

 

普段の食生活を改善していくことによって、乳がんのリスクを軽減することができると言われています。

 

乳がんに効果のある食材はたくさん報告されているのですが、その中でもきのこ類でガンを予防できると言われています。

 

ファーストフードや加工食品で血液がドロドロに?

 

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私たちの食生活は、がんと密接に関わっているのですが、今の時代はファーストフードや加工食品、コンビニ弁当など手軽に食べることのできるものが増えてきましたよね。

 

毎日仕事に追われ忙しい生活を送っていると、食事を作るのも面倒になるので、このような高カロリーのものに手が伸びがちになってしまいます。

 

このような食事を続けていると、体脂肪がどんどん蓄積されてしまい、血液の流れもドロドロになってしまいます。

 

そうなると、基礎代謝や免疫力低下につながり、ガンの発症率が高くなってしまうという報告もあるほどです。

 

きのこ類でがん細胞を抑制!

 

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そんな方に注目してほしい食材がきのこ類です。きのこ類は最近注目されている食品でもあり、がんの細胞を抑制してくれるβグルカンが豊富に含まれています。

 

この成分の効果は素晴らしく、ガン細胞増加の抑制効果だけでなく、免疫力が向上して免疫細胞が活性化する効果も期待できると言われています。

 

つまり、シイタケやマッシュルーム、シメジなどのきのこ類を毎日の生活に取り入れることで、ガンが予防できるというわけなんです。

 

また、きのこ類と同じように注目されているのが海藻類です。海藻のヌメヌメする部分にはフコダインという成分が含まれており、ガン細胞をやっつけてくれる効果があるようです。

 

どちらも普段の食生活に比較的取り入れられやすい食材なので、ぜひ積極的に摂取するようにしてください。また、これらだけを大量に食べるのではなく、やはりきちんとしたバランスのいい食事が大切ですので、栄養が偏らないように注意してくださいね。

 

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