根菜類は乳がんに良いとされている?

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これから秋から冬へと季節が変わってきます。今は暑いので、服装も薄着ですが、また長袖のあったかい服に身を包む季節が迫ってきています。

 

みなさん秋や冬になると、温かいものを食べたくなりますよね。体を温めるためにという理由からだと思います。

 

もちろんお鍋など温かいものを食べるのもいいのですが、体をポカポカにしてくれる食材があるのをご存じですか?それが根菜類です。根菜類は、ニンジンやゴボウ、レンコン、長芋などたくさんの種類があります。

 

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また、これら根菜類は私たちの体に様々な効果を発揮してくれます。ゴボウなどの根菜類は、体を温めてくれたり、便秘に効果があったりします。

 

さらに、更年期障害の症状緩和にも効果があると、言われているんですよ。冷え性の女性の方は、良く好んで食べると言われています。

 

根菜類は乳がんに効果的!

 

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乳がんにも効果的だと言われているのを知っていますか?

 

乳がん患者が増え続けている原因に挙げられるのが、食生活の欧米化だと言われています。

 

これを予防していくには、低コレステロールを心がけることが大切だと言われており、抗酸化作用やがん細胞を抑制してくれる食材を摂取していくことが重要になってきます。

 

先に挙げた根菜類は、ポリフェノールの一種であるサポニンを含んでいるものが多く、皮や根までまるごと食べるのも効果的だと言われています。

 

乳がんは、女性ホルモン エストロゲンを栄養にして育つと言われており、乳製品や肉類を摂りすぎると発症率が高くなると言われています。過剰摂取せず、普段の生活でバランスよく取り入れていくことが大切だと言えますね。

 

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そこで私が考える一番根菜類をしっかり摂れるお料理と言えば、お味噌汁でしょうか。体も温まりますし、必要な根菜類をすべてお味噌汁にして飲めば手軽ですし、毎食食べることもできますよね。

 

ビタミンや食物繊維が豊富なことから、女性にうれしい美容食としても知られています。健康面だけではなく美容面にまで効果を発揮してくれる食材なので、ぜひしっかりと摂取していきたいですよね。

 

薬草と呼ばれるほど効果効能がたくさん詰まった野菜ですので、バランスよく摂取して、健康維持や美容効果に役立ててくださいね。

 

 

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